La Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC) "Le Local" a ouvert un magasin de vente de nourriture directe où l'argent gagné est entièrement reversé aux producteurs. Ceux-ci sont tous installés dans la Seine-Maritime. La boutique a ouvert le 5 septembre 2015 à Bois-Guillaume, dans l'agglomération de Rouen.
Cette boutique est à la fois un lieu de vente et d'échange autour de l'agriculture et des produits locaux. On y trouve des fruits et des légumes, de la viande, du fromage, des produits cosmétiques, mais aussi des pâtisseries fraîches.
Cette société s'engage à défendre le travail des producteurs, la qualité des produits, mais aussi la transparence pour les consommateurs.
Cette société s'engage à défendre le travail des producteurs, la qualité des produits, mais aussi la transparence pour les consommateurs.
VIDEO : Regardez le reportage de David Frotté, Philippe Derouet, Danilo Commodi et Emmanuelle Darcel, avec les interviews de :
- Claire Pérez-Béhengaray, créatrice du Local
- Delphine Orban, pâtissière
- Patrice Bonnal, producteur de pommes
super intéressant bonne chance pour votre démarche
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