« Pour une Agriculture et une Alimentation Citoyennes »

Dans le cadre du TNLA, la seconde épreuve est la réalisation d'une affiche et son argumentaire sur le thème "Pour une agriculture et une alimentation citoyennes".

Voici notre affiche réalisée au marché local d'Yvetot...

Alors, elle vous plaît ?

Sans oublier l'assiette au milieu de l'affiche avec les logos de qualité (AOC, Label Rouge...) et locaux (Viandes de France, Gourmandie...) :

Merci encore à Mr Eudier pour sa gentillesse et joie de vivre ainsi que son temps consacré pour la réalisation de la photographie.

Quelques photos de cette matinée...

Voici l'argumentaire :

Afin de répondre à l'épreuve de l'affiche et son argumentaire sur le thème "Pour une agriculture et une alimentation citoyennes", nous avons emmené notre vache, Fantaisie, au marché local d'Yvetot.

La définition que nous avons donnée à la citoyenneté, est le fait d'être ensemble, de partager, mais aussi d'aider. Pour notre affiche, nous voulions faire le lien avec la citoyenneté dans le monde agricole, entre producteur et consommateur.

L'agriculture citoyenne, se caractérise pour nous, par le respect de l'environnement. Par exemple, l’agriculture biologique favorise des sols sains, en n’utilisant pas de pesticides. Il y a donc ici un respect de la biodiversité, d'où la présence sur l’affiche de marguerites situées dans l'herbe ainsi que de l'abeille, très importante pour la pollinisation. Le haut de l'affiche, de couleur bleue, fait référence à une eau limpide, non salie par les produits phytosanitaires. De plus, l'agriculture citoyenne est une agriculture de proximité, c'est-à-dire avec moins de transport. La couleur bleue peut faire penser aussi à un ciel, sans nuages, donc sans pollution. L'agriculture citoyenne propose des produits de qualité, une certaine confiance s'installe entre le producteur et le consommateur.

L'alimentation citoyenne, quant à elle, se caractérise par la proximité et la qualité attendue par les consommateurs. Il n'y a pas d'intermédiaires, on peut dire que c'est "de la fourche à la fourchette". Les consommateurs favorisent la citoyenneté en faisant vivre les producteurs du territoire local. L'affiche caractérise bien le contact et l'acte citoyen entre le producteur et le consommateur, car l’échange est placé au centre.

Le slogan "Le local... c'est mon IDÉAL !", facile à retenir, résume bien le message de l'affiche. Une agriculture citoyenne est idéale pour le producteur car il y a une meilleure valorisation de son produit. Quant au consommateur, l’idéal est d’avoir un produit de qualité, en n’ayant aucun intermédiaire de la production à la consommation. Ici, l'agriculture citoyenne est représentée par le producteur, et l'alimentation citoyenne par le consommateur.

La lecture de l'affiche se fait en « Z » ; nous partons du producteur, avec une assiette remplie de logos de qualité (AOC, Label Rouge…) et locaux (Viandes de France, Gourmandie…) pour passer au consommateur. Nous remarquons Fantaisie, qui, au lieu d'être à la place de la productrice (comme à son habitude), se trouve de l'autre côté, en tant que consommatrice. La lecture se finit dans l'herbe (qui est verdoyante comme en Normandie), ce qui fait référence à la qualité du produit ainsi que sa provenance, son origine. Le mot IDÉAL, est de couleur blanche, ce qui signifie la pureté du produit. 

L’équipe du TNLA 2016, du Lycée Agricole et Agroalimentaire d’Yvetot.